ЯСЕНЬ КОЛЮЧИЙ
(дерево "от зубной боли" (англ.))
Коренные жители Америки - индейцы - для снятия зубной боли жевали кору колючего ясеня. Это средство считалось также эффективным лекарством от ревматических болей. И кора, и, в особенности, ягода этого растения, стимулирующе действуют на кровообращение. Они полезны также при спазмах, судорогах и обморожениях.
Распространение: родина - Северная Америка (от Канады на севере до Небраски и Вирджинии на Юге). Растет в лесистой местности, на плодородных влажных почвах.
ЯСМЕННИК ДУШИСТЫЙ
(сладкий ясменник душистый (англ.))
Ароматный запах сена, проявляющийся, когда высыхают стебли ясменника душистого, придает этой траве содержащийся в ней комерин. В Средние века ясменником душистым посыпали жилые помещения, набивали матрасы - и все это благодаря стойкому свежему запаху.
В Германии ясменником душистым ароматизировали молодое вино, клали траву в кубки для вина - такая традиция существовала с XVII ст. Вино, ароматизированное ясменником душистым, как привило, это рейнское вино, - и в наше время нередко пьют 1 мая в знак прихода весны. Его называют "Майским напитком" или "Майским кубком". Добавляя свежий ясменник душистый, брэнда и сахар, улучшают вкусовые качества и повышают плотность терпкого молодого вина. Чтобы получить изысканный летний напиток погрузите в белое вино стебли ясменника душистого; если вы решили приготовить пунш, следует настоять стебли травы на брэнди.
В период Средневековья ясменник душистый считался одной из сильнодействующих лекарственных трав/ Свежие его листья прикладывали к ранам и порезам, чай пили для снятия спазмов в желудке. В XVI-XVII вв. ясменник душистый по-прежнему широко использовали в медицине. Джерард писал о нем: "его кладут в вино, чтобы человек, его выпивший, стал веселым. Он хорош для сердца и печени, он залечивает раны.
В наше время ясменник душисты редко используют в медицине. Министерство продуктов и лекарств США допускает его использование лишь в алкогольных напитках.
В больших количествах это растение может вызвать рвоту и головокружение. Лабораторные эксперименты на животных свидетельствуют о том, что ясменник душистый разрушает печень.
Английское название травы - woodrulf - говорит о ее лесном происхождение ("wood" - лес (англ.) и, одновременно, указывает на колесовидное ("rouelle" - колесо (старофранц.) расположение листьев. Французы прозвали ясменник душистый "лесным мускусом" - за специфический аромат; в английских деревнях это растение называют "дамы-на-сене" и "сладкая трава". В Германии ясменник душистый получил название "waldmeister" - "хозяин леса".
Распространение: родина - Европа, Азия, северная Африка. Был завезен в разные концы света. Выращивают в США. В диком виде встречается в лесах - в основном, буковых, в тени на берегах рек, в "живых изгородях" на сырых., суглинистых почвах. Растет густо покрывая территорию.